sobota 31. prosince 2016

Čo plánujem na rok 2017?


Ahojky :)

Ako ste na tom so svojimi plánmi na nový rok? Dávate si predsavzatia? Plánujete, čo by ste chceli vo svojom živote zlepšiť, aké sny uskutočniť?

Povedala by som, že ľudia sa delia na tri také skupiny:
- Prvá skupina je taká, čo si nikdy predsavzatia nedávajú, nemajú plány ani ciele, čo by chceli dosiahnuť. Buď sa im to zdá trápne alebo zbytočné, alebo neveria, že by ich dokázali splniť, neviem. Ja do tejto skupiny našťastie nepatrím :D

- Druhá skupina je taká, čo si dáva milión predsavzatí (často aj nereálnych), väčšinou dobre známeho typu: Začnem jesť zdravo a už nikdy si nedám čokoládu! Budem každý deň cvičiť! Schudnem 20kg za 3 mesiace! Prestanem fajčiť! atď, atď.
Ale táto skupinka väčšinou po niekoľkých dňoch/týždňoch/mesiacoch svoje predsavzatia pustí k vode a nevydržia u nich. Prečo? To si povieme neskor, resp. Vám poviem (skúsim aspoň poradiť), čo robiť, aby Vám Vaše nové plány a ciele vydržali a aby sa Vám podarilo ich splniť a neskĺzli ste späť k starým návykom. Tiež sem (už) nepatrím :D

- No a nakoniec tretia skupinka, ktorá si dáva také tie reálne, normálne, malé čiastkové ciele a plány (alebo aj veľké), ale je odhodlaná ich dosiahnuť a podarí sa im to, lebo na to idú správnou cestou a nestratia motiváciu, nenechajú sa zlákať späť na zlú cestu. Sem patrím ja a verím, že tento rok dosiahnem všetko, čo si naplánujem :)

Ak máte z tohoto odstavca pocit, že to tak smerujem skor na oblasť fitness/chudnutia/cvičenia/zdravej stravy, tak máte správny pocit. Po Vianociach mi totiž prišlo naozaj VEĽA správ a mailov, s tým, že ste na Vianoce jedli nezdravo, že ste pribrali, že ste všetko pokazili, že chcete na Nový rok opäť začať, že sa bojíte toho, že opäť zlyháte atď. atď. Prišlo mi ich naozaj dosť a preto aj píšem tento článok, aby som Vás trošku motivovala. Tým z Vás, ktorí si neveríte a ešte len začínate s nejakou zmenou k lepšiemu, tak tým chcem dodať podporu, ale zároveň chcem, aby stáli nohami na zemi a neplánovali si nereálne ciele.

Ja som povodne plánovala Vianoce udržovať v takom tom mojom bežnom zdravom režime, ktorý sa snažím dodržovať po celý rok. Ale neustále sledovanie ľudí na insta, ako si dopriavajú sladké, ma nakoniec mierne "nalomili" a tiež som si trošku dopriala. Neprejedla som sa síce tak, že by mi bolo zle, alebo by ma bolelo brucho, mám  našťastie vždy nejakú takú "brzdu", kedy viem, že už stačí, ale proste úplne zdravo som nejedla :D A myslím, že úplne zdravo jedol málokto :D (Videla som tie Vaše foodporny a orgie na insta stories :D)


Ja som jedla tak, ako som to cítila, keď som mala chuť, vzala som si, ale na druhú stranu som nejedla len preto, že sú Vianoce a malo by sa jesť, lebo je napečené, keď som už bola aj tak dosť nasladená :D Chápete snáď :)

No a teraz je tu Nový rok a nový rok (áno píšem Nový aj nový, lebo som zistila, že Nový s veľkým N je len jeden deň ako sviatok 1.1. a nový rok je celý ďalší rok, teda celý rok 2017 - vak ste nevedeli :D), no a tak s ním by bolo na čase opäť sa vrátiť do nejakého toho "režimu". Aj keď som obyčajný smrteľník, nie som fitness závodník, že by som chodila na súťaže a musela sa držať prísnych makier, aj napriek tomu mám rada vo svojej strave poriadok. Makrá nejdem sťahovať, viac-menej ich zachovám také, aké som mala predtým (pred Vianocami). Teda 120g B, 75g T, 240g S (= cca 9.000 kJ) Len s tým rozdielom, že sa odkloním mierne od IIFYM štýlu stravovania (a teda ak ti to sedí do makier, možeš zjesť ten shit :D) k tomu Clean Eating - proste a stručne: Svoju stravu skúsim "ozdraviť", jesť minimum jednoduchých cukrov, obmeziť soľ a koreniny v jedle..

A tiež obmedziť kávu!!!
Lebo cez rok kávu skoro vobec nepijem, možno tak 10 šálok za rok :D Ale cez skúškové, keď potrebujem ťahať dlhšie do noci, alebo som v noci už hladná a chcem niečo málo kalorické a teplé do bruška, taká kávička príde vhod :D STOP! Nechcem byť kofeínový maniak, takže aj v tomto brzdím. Lebo na takéto "nepiča" kávy ten kofeín fakt mega účinkuje, to je potom zasa šok pre mozog a nejde mi zaspať do tretej do rána :D




A ďalší bodík programu je VIAC SPÁNKU :) Lebo pri nedostatku spánku sa vyplavuje kortizol (stresový hormón) a bla bla.. proste to nie je dobré :D


sleeping spongebob squarepants

Počas Vianoc som si síce pochutila na nejednom zákusku (presné číslo radšej písať nejdem, ale ani si ho nepamätám :D), ale tiež som sama ucítila, ako na to moje telo reaguje. Lebo príjemná sladká chuť je síce jedna vec, ale únava (z dávky cukru, na ktorú moje telo nie je zvyknuté), nafúknuté brucho a ďalšie telesné "problémy" sú ďalšia vec. Pri zdravom stravovaní si telo odvykne od nezdravých vecí a potom sa fyzicky necíti dobre, keď mu ich naraz dáte v trošku väčšom množstve alebo niekoľko dní po sebe. Aspoň moje telo to tak vníma a cítim sa taká "ťažká".
A veľmi sa teším, že sa teraz opäť vrátim k tej "ľahkosti" a "čistote" :) Fakt mi ten clean režim počas Vianoc chýbal.

No ale, aby som sa teda vrátila k nejakým tým plánom na nový rok a zhrnula ich prehľadnejšie a pekne v bodoch:

1. Schudnúť prebytočný tuk (v prvej polovici roka)
2. Nabrať svalovú hmotu (v druhej polovici roka)
3. Jesť maximálne clean (alebo aspoň z 90%)
4. Obmedziť soľ (toto som si dávala aj minulý rok a nie tak úplne sa podarilo :D)
5. Viac spať! (platí až od 2.1., lebo na dnešok som spala asi len 5 a pol hodiny :D)
6. Zabehnúť za rok 250 km (neviem koľko som mala minulý rok, tak sa mi ťažko odhadovalo teraz nejaké číslo, ale ak som si stanovila málo a prekonám to, tak tým lepšie :D)
7. Prispievať viac na blog - nielen recepty, ale aj všelijaké iné články o výžive, cvičení, motivácii atď atď.. :)


7 jednoduchých bodov, ktoré jednoducho len vyzerajú, ale nakoniec to určite bude fuška - prekopať niektoré staré návyky nie je sranda a to už sa snažím žiť zdravo niekoľko rokov. Preto pre tých, ktorí teraz ešte len začínajú jesť zdravo a cvičiť, to musí byť ešte horšie - ale všetko sa dá keď sa chce.

A teraz ešte na záver pár "motivačných" vetičiek či hesiel, aby Vám to Vaše odhodlanie vydržalo čo najdlhšie :)

1. Dávajte si REÁLNE ciele!
Už som to tu spomínala. Neplánujte si schudnúť 20kg za 3 mesiace, alebo napríklad z ničoho nič začať chodiť 5x týždenne do posilky, ak ste celé roky sedávali na gauči. Dajte si malé reálne ciele a ak náhodou zvládnete nakoniec viac, len Vás to príjemne poteší.

2. Tešte sa z maličkostí!
Schudli ste len 1 kg za mesiac? Nevadí! Stále lepšie ako neschudnúť nič alebo to kilo nebodaj nabrať. Alebo ste boli prvýkrát cvičiť v posilke a mali ste pocit, že tam tým všetkým strojom nerozumiete? Nevadí! Každou ďalšou návštevou fitka sa naučíte viac a viac. Ale máte plusový bod za odvahu prvýkrát vytiahnuť päty z domu a navštívit "veľké" fitko :D




3. Pozrite sa, čo ste už dokázali!
Ak máte chuť na svoje predsavzatie sa vykašľať, obzrite sa späť. Čo ste už všetko dokázali, kam ste sa dostali, čo všetko ste pre to museli obetovať. Nevracajte sa na začiatok, nerobte kroky dozadu! Pokračujte, vytrvajte!

4. Nenechajte sa odradiť nikým, ničím!
Kašlite na neprajníkov a snažte sa urobiť všetko pre to, aby Vám Váš cieľ vyšiel. Ak Vám niekto neverí, o to väčšia motivácia dokázať mu, že sa vo Vás mýli.




5. Neporovnávajte sa s druhými!
Kamarátka zdvíha o 10kg viac než Vy? No a čo! Zdokonalili ste si Vaše vlastné rekordy? Ak áno, tak možete byť spokojní, lebo prekonávať sám seba, to je omnoho cennejšie. Všímajte si svoje vlastné pokroky a úspechy. Druhí Vám možu poslúžiť len ako motivácia.

A musím pridať moje najobľúbenejšie motto na záver (v angličtine, lebo tak sa mi to viac páči :))

" IT WILL HURT.   IT WILL TAKE TIME.   IT WILL REQUIRE DEDICATION.
BUT IT´S WORTH IT !!! "

A to je všetko, neviem čo viac napísať.
Vzhľadom k tomu, že o 2 dni mám skúšku, tak myslím, že som zabila už dosť času písaním, preto sa s Vami lúčim (nakrátko) a idem sa učiť :D




Držím Vám palce a prajem KRÁSNY NOVÝ ROK 2017


intango 2017 fireworks new year happy new year

Majte sa pekne,
Danka Sali

středa 21. prosince 2016

Aké budú moje Vianoce?


Ahojky :)

V poslednom čase sa mi stále častejšie a častejšie hromadia otázky na asku, alebo mi píšete do DM insta a pýtate sa ma, ako budem jesť na Vianoce, či budem cvičiť alebo sa váľať u telky a tak celkovo, ako tie Vianoce prežijem - či fitness alebo "nefitness" štýlom :D A tiež chcete vedieť čo je správne, ako to máte urobiť Vy..
Nuž, každý nech urobí podľa seba, tak ako to cíti, tak, aby sa necítil obmedzovaný a Vianoce si užil, ale aby nemal výčitky.. záleží na Vás. Každý je individuálny.. A ako to mám teda ja?

christmas december christmas lights decorations




SLADKÉ
To asi zaujíma každého najviac :D Budem jesť klasiku, teda "nezdravé" sladkosti z bielej múky a cukru? Odpoveď: NIE!
Keď pozerám také tie klasické recepty a vidím, že na kilo múky ide kilo cukru a kilo tuku, hneď ma tá chuť prejde. A existuje mnoho receptov, ktoré majú cukru asi tak desatinu, prípadne aj žiadny cukor a sú veľmi chutné, možno niektoré aj chutnejšie. Instagram plný fitness healthy sugarfree receptíkov, tak ja že by som tam prispela niečím mega nezdravým? To asi niee :D
Moja babka síce už napiekla 10 nezdravých druhov, ale zatiaľ som ešte neochutnala. Hovorím si, na čo mi to bude dobré? :D Nevravím si, že nesmiem, ale skôr si to poviem tak, že môžem, ale nechcem :)

Pred veľa rokmi, keď som ešte bola trošku taký magor a o výžive som toho veľa nevedela, neexistovali vtedy flavdrops (alebo existovali, len som o nich nevedela), tak som piekla akože zdravé a diétne zákusky. Cukor som do toho dať nechcela a nič iné som nemala, tak som piekla možno takým malilinkatým množstvom trstinového cukru, že to vôbec nebolo sladké (ani náš pes by to nežral, ktorého ani nemáme :D).
A nejedla som to vlastne nakoniec ani ja, alebo len s nechuťou. A keď sa dali na tanier tie nezdravé sladučké druhy od babky, väčšinou som bola medzi prvými, ktorí ten tanier vyčistili :D

Teraz už však viem napiecť tak, aby to bolo zdravé a zároveň to chutilo, takže nemám potrebu ujedať nezdravé :) A na tých mojich napečených zákuskoch si pochutí aj brat - a to už je čo povedať (on zasa len tak niečo do huby nedá :D), takže myslím, že som napiekla chutne :)
Keďže často používam pri pečení aj menej trvanlivé veci a chcem, aby zákusky zostali čo najdlhšie čerstvé, tak pečiem až na poslednú chvíľu - posledné 3-4 dni pred Štedrým dňom :) Aktuálne už mám pár druhov napečených, ale ešte v priebehu dneška a zajtrajška zopár druhov vymyslím :D


CVIČENIE
Budem cvičiť aj na Štedrý deň? Odpoveď: ÁNO! Prečo nie? Prečo by človek mal celý deň sedieť na zadku, len preto, že sú Vianoce? Slávnostná večera, rozbaľovanie darčekov - veď to sa týka až večerných hodín. Doobeda je plno času zacvičiť si :) Takže určite aspoň nejaký krátky HIIT budem mať. Alebo si dám klasický silový tréning (ktorý mi trvá odcvičiť cca 1h 20 min), ale kam budem ponáhľať? A do uší si teraz púšťam aj také pesničky ako "All I want for Christmas" alebo "Last Christmas" :D
Zvyknem cvičiť 5x týždenne, 2 dni mám rest. Mala som ho v utorok a ďalší plánujem na 23.12., takže logicky 24. aj 25. budem cvičiť :)

mrw gym



SLÁVNOSTNÉ JEDLO
Kapor vyprážaný v trojobale, zemiakový šalát s majonézou, veď raz za rok to nevadí, či? :D Odpoveď: NIE, nevadí, ale mne osobne zemiakový šalát nechutí.
Nemám ho rada a oveľa radšej mám pečené zemiaky, pokrájané na kocky alebo hranolčeky, upečené s olejom na plechu a jemne osolené. Milujem ich a jedla by som ich stále :D Netrvám na tom, že musí byť klasika za každú cenu. Nech si každý je to, čo má rád. Ja mám rada toto a aj si to dám :D
Takže ja budem mať takúto prílohu a čo sa týka ryby, tak buď lososa alebo tresku. Lososa bez obalu a tresku si zvyknem obaliť, ale potom ju nevyprážam v litri oleja. Dávam lyžičku Ghee masla, na ktorej sa pekne opečie, prípadne tesne pred upečením ešte nechám navrchu rozpustiť tenký plátok masla pre lepšiu chuť. Samozrejme zeleninka k tomu a myslím, že zdravé jedlo je pripravené. Pochutím si na tom naozaj lepšie než na klasike :) A aj sa pekne zmestím do makier, no paráda :D

HULU tv snl saturday night live nbc


UČENIE
Budem sa na Štedrý deň učiť? Odpoveď: Myslite si, čo chcete, ale aspoň na chvíľku na také 2 hodinky do učenia mrknem :D (Alebo sa o to pokúsim, ak nevyhrá nakoniec prokrastinácia :D) Prečo?
Lebo som sa za posledné dni celkom flákala :( Piekla som, zdobila som, fotila som, cvičila som, robila som jedálničky (a stále ich mám celkom dosť na robote, lebo všetci chcú od nového roka začať chudnúť) :D Denne som sa poučila tak cca 3-4 hodinky a to je málo. 
A v januári mám 2 dosť ťažké skúšky a mám rada vo veciach poriadok, presný plán, čo sa kedy budem učiť, rozpis otázok, ktorý deň aké číslo otázky sa naučím a tak.. aby som pekne všetko stihla. Minulý rok som sa na Vianoce neučila (nechala som sa zlákať ostatnými, čo sa neučili), skúšku som síce pekne urobila, ale zbytočne som mala predtým nervy, lebo som nevedela všetko tak, ako by som chcela.
Viem, že na známkach nezáleží, základom je skúšku urobiť, ale prečo sa neposnažiť na čo najlepšie, keď sa dá? Som zvyknutá učiť sa počas semestra prakticky denne, takže mi to už ani nevadí :D Som perfekcionista, nešla by som na skúšku, ak by som čo i len jednu jediná otázku nevedela, tak si radšej ušetrím tie stresy a budem sa poctivo učiť :D



A ďalšie Vianoce sa budem učiť ešte viac, ale na to teraz nejdem ani myslieť, takže tento rok to ešte bude pohodička, tak sa nemám teraz čo sťažovať :D

study exam studying

VÝZDOBA, STROMČEK, ROZPRÁVKY, KOLEDY...
A posledný odstavček venujem vianočnej atmosfére..
Stromček mávame každý rok živý. Milujem vôňu živice, takže kupujeme živú borovicu vyše 2 m vysokú a mávame ju v obývačke čo najdlhšie - až kým nezačne výrazne opadávať ihličie, čo býva tak začiatkom februára.
Farby neladíme podľa najnovších trendov, mávame stromček pestrofarebný - červená, zlatá, modrá, strieborná.. tak sa nám to páči a tak to mávame každý rok.. Ja osobne si dosť potrpím aj na somarinky ako sviečky, banky na stoloch, reťaže, šišky a neviem čo všetko.. (Tento rok som za to utratila asi tak 50 eur - MAGOR no :D).
Stromček zdobíme 23.12. poobede, vtedy pozeráme aj rozprávky. Inak na telku zase toľko nehľadím, možno pozriem tak 2-3 rozprávky (alebo filmy) počas Vianoc - tým myslím celé to obdobie od 24.12. až do 31.12. (aj keď oficiálne sú Vianoce len 3 dni). Viac nie je času, ale pevne verím, že až raz keď túto školu doštudujem, tak si Vianoce budem užívať ešte o kúsok viac :D

HULU tv christmas fox family guy


No a už neviem, čo by som Vám napísala.. Pôvodne som plánovala aj nejaké tie tipy, ako cez Vianoce nepribrať 10 kíl :D Ale ak si prečítate môj plán jedla a cvičenia cez Vianoce, tak tam máte zároveň odpoveď :D
Cvičte, alebo si zájdite aspoň na prechádzku (keby bol u nás sneh, tak by som hneď išla von :)
Večeru si dajte takú, akú máte radi - ak to je klasika - vyprážaný kapor a šalát s majonézou - tak čo, raz za rok sa nič nestane :D
Sladké jedzte, aké Vám chutí - ale aspoň v rozumnej miere :D
Prípadne sa inšpirujte nejakým mojím receptom. Budem len rada, ak ich vyskúšate a prípadne mi dáte vedieť, ako Vám chutilo :)
Hlavne sa nestresujte, ako niektorí zvyknú pred Vianocami plašiť, že nestíhajú to a to a nemajú ešte umyté okná, nakúpenú výzdobu, upečených 15 druhov, ale len 14..

Keep calm and enjoy Christmas time :)

filmeditor christmas movies home alone macaulay culkin
christmas lights merry christmas christmas tree christmas lights

Krásne Vianoce želá Danka Sali!

středa 14. prosince 2016


8 tipov na fitness vianočné darčeky

Ahoooj všetci!

Kto si necháva nákup vianočných darčekov na poslednú chvíľu ako ja? Kto ešte nemá nič kúpené? :D

Ja osobne som prvý darček kúpila v pondelok a ďalšie 2 včera, ale stále mi toho dosť chýba (sebe som však nakúpila už celkom dosť, mala by som sa hanbiť :D)

Väčšinou mávam problém vymyslieť niečo, čo by toho druhého človeka potešilo a zároveň mu to bolo aj k úžitku :) Ak máte vo svojom okolí fitness nadšencov, či už kamaráta, priateľa, brata/sestru.. kohokoľvek, kto žije trošku zdravým životom, a neviete čo mu kúpiť, tak mám tu pre Vás zopár tipov, ktoré by sa hodili ako vianočný darček :)



1. Fit diár
Darček vhodný pre kohokoľvek, kto má rád poriadok vo veciach, rád si plánuje svoje činnosti (jedlo, aktivity...). Vďaka Fit diáru budete mať všetky Vaše aktivity zaznamenané a môžete si ich spätne prezerať, či vopred plánovať. (Autorka: Lucia Wagnerová)


Výsledek obrázku pro fit diár lucia wagnerová

2. Fit náramky
Elegantný originálny náramok, vďaka ktorému Váš priateľ môže reprezentovať svoj životný štýl. Na výber je mnoho farieb, verím, že si určite nejaký vyberiete na stránke Fit náramky - TU
Určite je to jeden z tých darčekov, ktorým nič nepokazíte - náramok sa predsa hodí na každú ruku.
A POZOR! Na mojom instagrame práve prebieha súťaž o Fit náramok podľa vlastného výberu - trvá až do nedele, takže stále máte čas sa zapojiť, možno sa šťastie usmeje práve na Vás :)




3. Výživové poradenstvo (chudnutie, udržovanie, naberanie)
Viete o niekom, kto sa márne snaží zhodiť prebytočné kilogramy? Alebo o niekom, kto by sa rád stravoval správne, ale nemá poňatia koľko čoho jesť? Ale chce naberať svaly a nevie ako na to? Kontaktujte ma, napíšte mi svoj návrh, čo by ste odo mňa potrebovali a dohodneme sa. Jedálniček na mieru objednaný do konca decembra získate so zľavou 20%. V prípade, že si objednáte jedálničky 2, tak druhý dostanete so zľavou 50%.






4. Slúchadlá (s držiakom za uši)
Viete si predstaviť cvičiť bez hudby? Ja osobne nie. Či už pri dvíhaní činiek, pri behu, alebo pri akejkoľvek fyzickej aktivite potrebujem poriadny nakopávač v podobe hudby :D A pri behu najviac neznášam, keď mi každú chvíľu sláchadlá vypadávajú z uší. Preto mám takéto s držiačikom, ktoré mi len tak nespadnú. Na nete je množstvo druhov, značiek, niektoré isto vyberiete :)
Ja mám tieto, čo vidíte na obrázku, kúpite TU
Výsledek obrázku pro sluchátka s držákem za uši

5. Výživové doplnky - kto nerozumie výžive
Pokiaľ o výžive už niečo viete, je Vám asi jasné, že okrem zdravej stravy je niekedy potrebné dodať telu aj nejaké tie doplnky naviac. Či už vitamíny, minerály, proteíny, kĺbovú výživu, bcaačka..
Ak sa vo výžive trochu orientujete a máte vo svojom okolí niekoho, kto sa v nej ešte toľko nevyzná, myslím, že vhodný výživový doplnok by mohol byť vhodný darček :)
Ak potrebujete poradiť čo a ako, napíšte mi do komentáru, na mail alebo sa ma opýtajte na asku :)


Výsledek obrázku pro dietary supplements


6. Knihy o výžive
Myslím, že takýto darček poteší všetkých milovníkov fitness, ktorí sa radi vzdelávajú, ale tiež aj úplných nováčkov, ktorí výžive zatiaľ veľmi nerozumejú a môžu sa tak aspoň niečo naučiť.
Kníh, ktoré by som mohla odporučiť, je naozaj veľa, tak vyberiem takú novšiu (z roku 2016) od RNDr. Petra Fořta - "K čemu jsou diety"



7. Permanentka do fitka
Darček vhodný pre kohokoľvek vrátane lenivcov, ktorí práve s cvičením začali, potrebujú do začiatkov trochu motivácie a mohli by mať tendenciu skĺznuť k starému životnému štýlu a ničnerobeniu. Ak im kúpite permanentku na mesiac/3 mesiace/pol roka (podľa Vašich finančným možností), je väčšia šanca, že darček od Vás budú chcieť využiť a nenechajú ho prepadnúť. A po nejakom čase ich to možno začne baviť a začnú si permanentky kupovať pravidelne.


8. Pomôcky na cvičenie
Ja som si minulý rok kúpila takéto závesné pásy, niečo ako TRX, ktoré pri cvičení celkom často využívam. Dajú sa s nimi precvičiť všetky možné svalové skupiny tela :) Tieto mám z Lidlu, za nejakých 15 eur, ale určite zoženiete aj kdekoľvek na nete :) 



To je odo mňa všetko. Viac tipov nemám a čudujem sa, že som zvládla toľko toho vymyslieť. Zvyčajne mám problém prísť na 1-2 nápady :D (Keď ide o darčeky pre druhých, sebe vymyslím vždy ľahko :D). 

Ďalší článok, ktorý plánujem napísať a pridať ho ešte pred Vianocami, bude niečo trošku o mne, o tom, aký budem mať cez Vianoce režim, čo sa týka jedla/cvičenia a tak celkovo. Prípadne pridám zopár tipov, ako si Vianoce užiť (a mám na mysli užiť atmosféru, ale aj dobré jedlo :D - a nepribrať z toho 10kg za týždeň) :)

Želám Vám krásne Vianoce :)
Danka Sali

sobota 3. prosince 2016

Elegantné a luxusné Fit náramky

Krásny deň všetkým!
Dnes tu prekvapivo nemám recept, ale recenziu na Fit náramky, ktoré mi už nejaký ten piatok zdobia zápästie :-)

Pred pár týždňami som si u viacerých fitness-nadšencov na instagrame všimla, že nosia tieto elegantné Fit náramky, ktoré vystihujú ich lásku k fitness a životný štýl.

Náramky sa mi ihneď zapáčili a keďže som bola presvedčená, že sa ku mne budú hodiť a že ich musím mať, zavítala som na stránku www.Fit-naramky.cz.


Náramky sú vyrobené z prírodných lávových kameňov s pozlátenou resp. postriebrenou jednoručnou činkou, vyrobenou zo špeciálnej zliatiny zinku. Hodia sa do posilky, do školy, do spoločnosti.. kamkoľvek. Pred všetkými tak môžete prezentovať svoj životný štýl.

Výber majú naozaj široký - rozličné farby kamienkov - od bielej, cez bielo-sivú, sivú, modrú, červenú až čiernu. A môžete si vybrať aj farbu činky :-)
Náramky sú naozaj pevné, takže zvládnete s nimi odcvičiť svoj tréning bez toho, aby sa poškodili a ešte pri cvičení narobíte parádu :-D


Ja som si vybrala biely náramok White Howlite so striebornou činkou a červený náramok Red Glass so zlatou činkou. Môj brat si vybral modrý zo žuľových kameňov so striebornou činkou.

Na eshope nájdete množstvo náramkov, ale tiež veľmi pekné retiazky na krk.

Aktuálne tam majú zľavy a pri doprave nad 500 Kč alebo 25 eur máte dopravu zadarmo a to sa určite oplatí.
Ak neviete, čo kúpiť blízkym na Vianoce - či už parterovi/partnerke, súrodencovi, kamarátke, no proste komukoľvek kto žije fitness životom, tu máte jeden tip :-)

A POZOR!!! Čoskoro vyhlásim na instagrame GIVEAWAY o náramok, podľa vlastného výberu, tak to čekujte, nech nič nepremeškáte :-)

Majte sa krásne :-)
Danka Sali

středa 19. října 2016

JEMNÁ KAKAOVÁ ROLÁDA S KOKOSOVÝM KRÉMOM

Zdravím všetkých milovníkov kokosu. Tí, čo kokosu zatiaľ neholdujete, po dnešnom recepte určite začnete :-D
Roláda obsahuje zdravé tuky a veľké množstvo bielkovín. Verím, že Vám bude chutiť, tak ako chutila aj mne :-)



Na cesto:
- 4 vajcia
- 1 čokoládový pudingový prášok
- 2 lyžičky holandského kakaa
- ľubovoľné sladidlo - ja som dala pár kvapiek flavdrops a 2 lyžičky kokosového nektáru

Na krém:
- 250g nízkotučného tvarohu
- 50g kokosového masla od Powerlogy
- ľubovoľné sladidlo - ja som použila opäť flavdrops

Postup:
Bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme z nich hustú penu. Následne k nej pridáme žĺtka, pudingový prášok, kakao a podľa chuti osladíme. Mixujeme do hladkej súvislej hmoty.
Na plech vyložený pečiacim papierom rozotrieme tento krém, resp. skôr penu, lebo konzistencia je stále dosť podobná bielkovej pene. Pečieme 10 min. na 200 st.

Po upečení vyberieme upečený plát aj s papierom z plechu a ešte horúci ho zmotáme. (Papier stále nechávame na roláde, neodlepujeme ho zatiaľ z nej.) Uložíme do chladničky cca na 1 hodinu.

Medzitým si pripravíme krém - dôkladne zmiešame tvaroh, kokosové maslo a osladíme. Vychladnutú roládu opäť rozmotáme a celú plochu rovnomerne potrieme krémom. Znova ju zmotáme, pričom teraz dávame pozor, aby sme dobre pri rolovaní pritláčali cesto ku krému a zároveň súčasne odlepujeme papier.

Zmotanú roládu opäť dáme vytuhnúť do chladničky aspoň na hodinu pred podávaním.


Nutričné hodnoty na celú roládu:

E = 4.279 kJ
B: 62 g
T: 54 g
S: 69 g


Ideálna na raňajky, poobede ku kávičke... kedykoľvek máte chuť!
Danka Sali

neděle 16. října 2016

TEKVICOVO-ORECHOVÁ TORTA S KOKOSOVO-TVAROHOVÝM KRÉMOM A KAKAOVÝMI GUĽKAMI

Ahoojky!

Pozerám, že už ubehol mesiac, odvtedy, čo som pridala posledný recept. Ako začala škola, času na blogovanie ubudlo (insta aktivitu som našťastie zatiaľ zachovala :-D) Ale budem sa snažiť polepšiť :-)

Dnes mám pre Vás jeden celkom jednoduchý recept s využitím tekvice. Keďže je jeseň a tekvica je veľmi obľúbená surovina, využila som ju pri pečení aj ja.



Na cesto:
- 300g jemného tekvicového pyré
- 200g hruškového pyré
- 3 vajcia
- 170g celozrnnej ražnej múky
- 100g mletých vlašských orechov (môžu byť aj jemne nasekané)
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 5g zmesi korenia (zázvor, pomarančová kôra, perníkové korenie)
- flavdrops (podľa potreby)

Na krém:
- 150g nízkotučného tvarohu
- 150g smotanového syru Fromello
- 100 ml hustého kokosového mlieka VirginCoconut
- flavdrops (podľa potreby)
- kokosová múka VirginCoconut (na zahustenie - podľa potreby)

Na kakaové guľky:
- 80g ovsených vločiek
- 40g strúhaného kokosu
- 2 lyžičky holandského kakaa
- 1 lyžica kokosového nektáru VirginCoconut
- voda (podľa potreby)

Na polevu:
- 40g horkej čokolády
- 2 lyžičky kokosového oleja VirginCoconut
- 10g nasekaných orechov

Postup:
Začneme prípravou tekvicového pyré. Tekvicu Hokkaido umyjeme, rozkrojíme, vyberieme jadierka a nakrájame na menšie kúsky. Uvaríme do mäkka a následne rozmixujeme do hladka. (Netreba šúpať, tekvica sa môže jesť aj so šupkou.)
2 sladké hrušky (200g) ošúpeme a rozmixujeme na hladké pyré tiež.
Zmiešame 300g tekvicového a 200g hruškového pyré, pridáme múku, mleté resp. jemne nasekané vlašské orechy, vajcia, korenie, prášok do pečiva a podľa chuti osladíme. Ja som použila pár kvapiek vanilkových flavdrops.
Cesto nalejeme do silikónovej formy a pečieme asi 40 min. na 180st., následne môžeme nechať ďalších 15-20 minút dosušiť pri nižšej teplote (120st.), alebo len vo vypnutej teplej rúre. Záleží od toho, akú máte formu - čím je forma väčšia a cesto je nižšie, tým sa Vám prepečie rýchlejšie.

Krém si pripravíme zmiešaním tvarohu, Fromella a hustého kokosového mlieka. Podľa tekutosti mlieka môžete mať krém buď vhodnej konzistencie, alebo ho budete mať príliš riedky, preto si ho môžete zahustiť kokosovou múkou. Opäť osladíme podľa chuti.
Hotový krém rozotrieme na vychladnuté cesto.

Guľky pripravíme opäť zmiešaním všetkých uvedených surovín. Vodu pridávame pomaly, ku koncu už radšej po kvapkách, inak Vám vznikne mokrá a veľmi rozpadavá hmota, z ktorej guľky nevytvoríte. (Ak sa Vám to stane, prisypte vločky/kokos.) Hmota by mala byť teda skôr suchšia, ale dobre tvarovateľná. Vytvarujeme z nej 8 guliek, ktoré necháme krátko stuhnúť v chladničke. Potom ich poukladáme na tortu do kruhu.

Nakoniec už len polejeme roztopenou čokoládou - pripravenou na vodnom kúpeli roztopením čokolády v kokosovom oleji a posypeme orechmi.



Nutričné hodnoty na 1/8 torty:

Energia: 1.773 kJ
B: 14 g
T: 24,5 g
S: 35,5 g




Dúfam, že sa Vám recept páčil a budem rada ak vyskúšate tiež. Prípadne mi napíšte, ako Vám chutilo.

A dúfam, že ďalší príspevok pridám skôr než zasa o mesiac :-D

Pekný deň :-)

Danka Sali



sobota 17. září 2016

Recept na KOKOSOVÉ TYČINKY + pozitíva a prínosy konzumácie kokosu pre zdravie :) 

Krásny deň prajem!

V dnešnom článku mám pre Vás jeden veľmi jednoduchý a rýchly recept na nepečené kokosové tyčinky (lebo ja najradšej robím jednoduché recepty). V recepte som použila kokosové produkty ako kokosovú múku, mlieko a olej. Asi už viete, že kokos vo svojich jedlách využívam veľmi často, rozhodla som sa preto spísať aj krátky článok o kokose ako takom a vyzdvihnúť jeho benefity pre zdravie. 


Takže najprv sa pozrime na recept:

Na 27 ks tyčiniek budete potrebovať:

🌴50g strúhaného kokosu + cca 20-30g zvlášť na obalenie
🌴150g nízkotučného tvarohu
🌴flavdrops vanilka

Na čokoládovú polevu:
🌴40g horkej čokolády
🌴1 PL (cca 10 ml) kokosového oleja
🌴10g kokosových plátkov


Postup:

Zmiešame tvaroh s kokosovým mliekom a následne pridáme aj kokosovú múku a strúhaný kokos. Osladíme niekoľkými kvapkami flavdrops a všetko poriadne premiešame do súvislej hmoty. Nakoniec pridáme kokosový olej.

Od konzistencie kokosového mlieka závisí množstvo oleja, ktoré prilejete do zmesi. (Čím je mlieko v teplejšom prostredí, tým je tekutejšie, preto si množstvá surovín možno budete musieť mierne poupraviť.) Ak je zmes veľmi lepivá, nedávajte všetok olej, alebo prisypte ešte múku či kokos. Ak sa naopak zmes rozpadá, pridajte buď viac oleja alebo mlieka. Tak, aby sa zmes dala dobre tvarovať :-) 

Ja som z tejto dávky vytvarovala 27 ks tyčiniek.
Každú tyčinku obalíme ešte v strúhanom kokose, aby sa nelepila.
Následne v hrnci na vodnom kúpeli roztopíme horkú čokoládu (ja som dala 60%) spolu s lyžicou kokosového oleja. Každú tyčinku potrieme čokoládou a posypeme pár kúskami kokosových plátkov.


NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 tyčinku:


Energia: 272 kJ

B: 1,2 g

T: 5,9 g
S: 1,6 g



Dúfam, že sa Vám recept páčil a budem rada, ak vyskúšate, príp. mi dáte vedieť ako sa Vám tyčinky podarili a ako Vám chutilo :-)



A teraz ešte druhá časť článku, a to na tému KOKOS :-)


Aké výhody a zdravotné benefity prináša konzumácia kokosu?




Všetci iste vieme, že kokos patrí medzi zdroje tuku. Obsahuje naozaj veľké množstvo tukov, ktorých sa kedysi ľudia obávali (a niektorí sa ich boja stále :D), ale obavy sú zbytočné, lebo kokos obsahuje zdravé tuky. Samozrejme v primeranom množstve :-)

Kokos má síce v sebe ukryté nasýtené tuky, proti ktorých sa tiež dosť zbrojí, avšak obsahuje tzv. MTC čiže mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré sú veľmi zdraviu prospešné. Má vysoký obsah kyseliny laurovej, ktorá má protiinfekčné a imunostimulačné účinky.

Zvyšuje hladinu HDL cholesterolu, teda cholesterolu, ktorý je zdraviu prospešný (nakoľko tento HDL pomáha prinášať cholesterol z periférie do pečene, kde je degradovaný).

Práve vďaka nasýteným mastným kyselinám kokosový olej vydrží vysoké teploty a je teda vhodný aj na vyprážanie.


A aké sú ďalšie pozitívne efekty kokosu?
- zlepšuje zdravotný stav pacientov trpiacich diabetom
- zlepšuje kvalitu vlasov, pleti, nechtov
- pomáha pri boji s nadváhou
- zabraňuje/spomaľuje rozpadu svalových vlákien pri cvičení
- má pozitívny vplyv na činnosť štítnej žľazy
- podporuje spaľovanie tuku, čím zvyšuje celkový denný energetický výdaj 

A tak ďalej, a tak ďalej... :-) Prínosov je ešte viac, ale tu som len vypísala tie najvýznamnejšie.
Takže konzumácie kokosu sa nebojte a do svojho jedálnička ho pravidelne zaraďujte. Možností je strašne veľa :-) Či už si ho v strúhanej podobe prisypete do kaše, koláča, jogurtu, alebo v tej tekutej ako kokosové mlieko prilejete do kávy, jogurtu, na ovsenú kašu, je viac-menej jedno, tak či onak si vytvoríte výživný pokrm bohatý na zdravé tuky :-D

Ak sa chcete o kokose dozvedieť ešte viac a inšpirovať sa ďalšími receptami, prečítajte si článok na stránke:  http://bit.ly/2cdskvP




Majte sa krásne a papajte kokos :-)

Danka Sali

pondělí 12. září 2016

Pohánkovo-žitný koláč s pudingovým jahodovo-smotanovým krémom, čokoládou a müsli srdiečkami


Dnes mám pre Vás opäť jeden veľmi jednoduchý recept. Príprava veľmi rýchla, makrá tiež vcelku pekné a chuťovo je vynikajúci 


Na cesto:
🌼 80g pohánkovej múky
🌼 80g žitnej múky
🌼 cca 150 ml mlieka (resp. podľa potreby)
🌼 40g proteínu (ja som použila Impact Whey od MP - príchuť tiramisu)
🌼 3 vajcia
🌼 20g lyžica holandského kakaa


Postup:
Žĺtka oddelíme od bielkov. Zmiešame múky, žĺtka, proteín, kakao. Prilievame mlieko (zo začiatku radšej menej.) V druhej miske si vyšľaháme bielka, ktoré jemne vmiešame do tuhého cesta. Ak je cesto stále tuhé, prilejeme viac mlieka. Prípadne ho ešte ochutíme nejakým sladidlom (stévia, flavdrops...). Cesto nalejeme do silikónovej formy a pečieme 30-40 min. na 180 st.



Na krém:
🌼 1 jahodový puding v prášku
🌼 200 ml plnotučnho mlieka
🌼 flavdrops (biela čokoláda alebo iná príchuť)
🌼 100g kyslej smotany 16%
🌼 150g nízkotučného tvarohu

Na ozdobu:
🌼 1 balíček müsli srdiečok
🌼 50g čokolády
🌼 kávové zrná v čokoláde


Postup:
Najprv uvaríme jahodový puding z prášku. Použijeme 200 ml plnotučného mlieka a flavdrops na osladenie. Puding uvaríme hustý a až vychladne, pridáme ostatné suroviny (tvaroh, smotanu). Všetko dôkladne mixujeme do súvislej hmoty. Po vychladnutí cesta ho rozotrieme na vrchu. Postrúhame čokoládu a dozdobíme müsli srdiečkami a kávovými zrnami.



NUTRIČNÉ HODNOTY na 1 kúsok (1/16):
Energia: 659 kJ
B: 7,6 g
T: 7 g
S: 15,5 g


Dobrú chuť!
Danka Sali